Hoy les hablaré de un postre típico de Nueva Zelanda que realmente es una delicia. Se llama Pavlova y el nombre proveniente de Rusia es debido a una bailarina de ese país que por desgracia murió en Nueva Zelanda. El postre va dedicado a ella. Es un postre muy tradicional y muy sabroso, que no te debes perder, ya que merece la pena. Es una especie de tarta de merengue. El resultado es una tarta de un sabor sorprendente.

La tarta suele ir recubierta por diferentes tipos de frutas, que se cortan en trozos y se colocan a modo de decorado encima de la tarta. Merece la pena probar esta tarta si tienes intención de viajar hasta Nueva Zelanda.